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AMATERAS OUTDOOR & BREWING

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東京と富士山麓の二拠点生活。アウトドアを楽しみながらビール醸造を学んでいます。

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  • ホンノモリ

農作業後の米サワー

投稿日: 2020年8月20日2021年5月14日 投稿者: TKP@amateras
農作業後の米サワー

米サワー作りました。Netflixでも観れるリトルフォレストっていう映画があるんですけど、その中で” 続きを読む

カテゴリー: 米作り、農業

麦ホップピアスとイヤリング

投稿日: 2020年8月5日2021年5月13日 投稿者: TKP@amateras
麦ホップピアスとイヤリング

今年も収穫した国産ホップと国産麦で、イヤリングとピアス作りました。 元々はビアフェスでビールを売るお 続きを読む

カテゴリー: ホップ栽培・加工、農業、麦ホップピアス・イヤリング

ホップモヒートとホップモスコミュール

投稿日: 2020年6月28日2021年6月24日 投稿者: TKP@amateras
ホップモヒートとホップモスコミュール

親の実家の茨城で個人的にやってるホップ畑でたくさんフレッシュホップが取れました。品種はカスケードです 続きを読む

カテゴリー: ホップ栽培・加工、農業

ジビエで作る いのしかちょうバーガー

投稿日: 2020年6月28日2021年6月24日 投稿者: TKP@amateras
ジビエで作る いのしかちょうバーガー

鹿狩で貰う鹿肉はいつもすき焼きにして食べているのですが、端肉とかはミンチにしてハンバーガーにしてます 続きを読む

カテゴリー: 狩猟・ジビエ

ビール麦の脱穀

投稿日: 2020年6月21日2021年6月24日 投稿者: TKP@amateras
ビール麦の脱穀

今日は脱穀デー。先日行田のGROW BREW HOUSEさんのイベントで収穫したビール麦”小春二条” 続きを読む

カテゴリー: 農業、都会暮らし、麦作り

行田でビール麦収穫

投稿日: 2020年6月7日2021年6月24日 投稿者: TKP@amateras
行田でビール麦収穫

本日は行田でビール麦収穫のお手伝い。 この麦は埼玉の麦で作ったビールを作ろう、と埼玉・西川口のブルワ 続きを読む

カテゴリー: 都会暮らし、麦ホップピアス・イヤリング、麦作り

井川の鹿猟 2019 おかわり編

投稿日: 2020年3月9日2021年5月11日 投稿者: TKP@amateras
井川の鹿猟 2019 おかわり編

普段は年末に連れてっていただいている井川ですが、今年はおかわりにありつけることに。 最初のタツマは普 続きを読む

カテゴリー: 狩猟・ジビエ、田舎暮らし

唯我独尊と富良野スキー場

投稿日: 2020年2月16日2021年6月24日 投稿者: TKP@amateras
唯我独尊と富良野スキー場

本年の冬山二発目は富良野。北海道に上陸です。 今回GOPRO的なカメラを持っていきましたが、アタッチ 続きを読む

カテゴリー: スキー・スノボ、ビール・醸造

アングロジャパニーズと野沢温泉スキー場

投稿日: 2020年1月26日2021年6月24日 投稿者: TKP@amateras
アングロジャパニーズと野沢温泉スキー場

今年初の冬山です。最近は毎年野沢温泉でスキー・スノボしています。なぜなら、野沢温泉にはAJBの直営パ 続きを読む

カテゴリー: スキー・スノボ、ビール・醸造

マウンテンバイクで山道をダウンヒル

投稿日: 2020年1月21日2021年6月24日 投稿者: TKP@amateras
マウンテンバイクで山道をダウンヒル

今日は師匠の仲間のアウトドアツアーの社長さんがもっているプライベートな山道で、マウンテンバイクに乗っ 続きを読む

カテゴリー: 富士宮、田舎暮らし

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AMATERAS Outdoor & Brewing

  TKP キャンプとビールが好きなITエンジニア。東京で金融システムの開発をしながら、大好きな富士山麓でビール醸造を学び、都会と田舎の二拠点で活動しています。農業や古民家再生など地域の活動も参加し、勢いで狩猟免許も取得しました。

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