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AMATERAS OUTDOOR & BREWING

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東京と富士山麓の二拠点生活。アウトドアを楽しみながらビール醸造を学んでいます。

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山田錦の玄米ヴィットと羽釜

投稿日: 2019年4月22日2021年6月24日 投稿者: TKP@amateras
山田錦の玄米ヴィットと羽釜

今日は醸造日!レシピはベルジャンヴィットです。ラインナップがIPA続きでタップルームのお客さんがIP 続きを読む

カテゴリー: ビール・醸造、富士宮

麦の中耕と富士宮やきそば

投稿日: 2019年4月22日2021年6月24日 投稿者: TKP@amateras
麦の中耕と富士宮やきそば

今日は修行先のフジヤマハンターズビールのビール麦畑にて中耕をしました。 麦と麦の間をクワで掘り起こし 続きを読む

カテゴリー: 富士宮、狩猟・ジビエ、田舎暮らし、農業、麦作り

AMATERAS Outdoor & Brewing

  TKP キャンプとビールが好きなITエンジニア。東京で金融システムの開発をしながら、大好きな富士山麓でビール醸造を学び、都会と田舎の二拠点で活動しています。農業や古民家再生など地域の活動も参加し、勢いで狩猟免許も取得しました。

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