コンテンツへスキップ
AMATERAS OUTDOOR & BREWING

AMATERAS OUTDOOR & BREWING

東京と富士山麓の二拠点生活。アウトドアを楽しみながらビール醸造を学んでいます。

メインメニュー
  • ホンノモリ

ビールサーバー作りと田植え

投稿日: 2021年6月20日2021年11月24日 投稿者: TKP@amateras
ビールサーバー作りと田植え

本日はフジヤマハンターズビールにて、田植えとビールサーバー作りワークショップ。 田植えには参加希望の 続きを読む

カテゴリー: キャンプ、ビール・醸造、富士宮、富士山、田舎暮らし、米作り

埼玉・行田のビール麦刈り 2021

投稿日: 2021年6月14日2021年11月23日 投稿者: TKP@amateras
埼玉・行田のビール麦刈り 2021

今年も埼玉県の行田にあるはせがわ農園さんでビール麦の収穫体験に参加しました。 本イベントは、西川口の 続きを読む

カテゴリー: ビール・醸造、麦ホップピアス・イヤリング、麦作り

麦刈りとはざ掛け2021@フジヤマハンターズビール

投稿日: 2021年5月30日2021年11月23日 投稿者: TKP@amateras
麦刈りとはざ掛け2021@フジヤマハンターズビール

修行中のフジヤマハンターズビールで、麦刈りとはざ掛けをしました。雨が多い今年ですが、土日とも晴れで農 続きを読む

カテゴリー: 富士宮、田舎暮らし、米作り、農業、麦ホップピアス・イヤリング、麦作り

みなとみらいまでバイシクル

投稿日: 2021年5月5日2021年6月22日 投稿者: TKP@amateras
みなとみらいまでバイシクル

ゴールデンウィークは、横浜のみなとみらいまで、自転車でツーリング。 東京からみなとみらいまでだいぶ距 続きを読む

カテゴリー: ロードバイク・MTB、都会暮らし

富士の里山と青空とビール

投稿日: 2021年4月25日2021年11月23日 投稿者: TKP@amateras
富士の里山と青空とビール

修行先のフジヤマハンターズビールのロゴが新しくなったので、撮影会です。 みなさん真剣。でもよく分から 続きを読む

カテゴリー: ビール・醸造、田舎暮らし

古民家と和斧

投稿日: 2021年4月22日2021年5月12日 投稿者: TKP@amateras
古民家と和斧

今日は富士宮の古民家ゲストハウス”Minaminouchi”で納屋の片付けお 続きを読む

カテゴリー: 古斧レストア、古民家再生、田舎暮らし

富士山とホップ畑

投稿日: 2021年4月20日2021年5月5日 投稿者: TKP@amateras
富士山とホップ畑

今日は富士宮のビール醸造所の前にあるホップ畑を見に行きました。晴れ渡る空です。 後ろに富士山なグッド 続きを読む

カテゴリー: ビール・醸造、ホップ栽培・加工、富士山、田舎暮らし、米作り、農業、麦作り

醸造所でピクニックビール

投稿日: 2021年4月1日2021年11月23日 投稿者: TKP@amateras
醸造所でピクニックビール

今日は修行先の醸造所フジヤマハンターズビールの周年イベントでした。ゆったりピクニックビールです。 小 続きを読む

カテゴリー: ビール・醸造、麦ホップピアス・イヤリング

東京の桜2021

投稿日: 2021年3月22日2021年5月8日 投稿者: TKP@amateras
東京の桜2021

今年は早めに桜が満開。テレワークでほぼ外に出ていないので気づかずでした。 例年の様にお花見はできなか 続きを読む

カテゴリー: 都会暮らし

課題図書、ノーマの発酵ガイド

投稿日: 2021年2月18日2021年5月24日 投稿者: TKP@amateras
課題図書、ノーマの発酵ガイド

世界一のレストラン・ノーマが出している発酵ガイドを買いました。最近のセルフ課題図書です。なんと850 続きを読む

カテゴリー: 発酵

投稿のページ送り

1 2 … 5 次へ

AMATERAS Outdoor & Brewing

  TKP キャンプとビールが好きなITエンジニア。東京で金融システムの開発をしながら、大好きな富士山麓でビール醸造を学び、都会と田舎の二拠点で活動しています。農業や古民家再生など地域の活動も参加し、勢いで狩猟免許も取得しました。

メニュー

  • ビール・醸造・発酵
  • ホップ栽培・利用
  • 麦栽培・米作り・農業
  • 狩猟・ジビエ
  • 古民家再生
  • 古斧レストア

人気の記事

Copyright All rights reserved | Designed by CRAFT BEER GEEKS